Η σημερινή μου συνταγή, δεν είναι απλά μιά ακόμη εύκολη συνταγή. Δεν είναι καν συνταγή. Δεν θα χρειαστεί να μαγειρέψετε, να ψήσετε, να αναμείξετε. Είναι απλά μιά εύκολη "μαγειρική κατασκευή", που ουσιαστικά θα συνθέσετε κάποια υλικά για να δημιουργήσετε μιά χαριτωμένη, βρώσιμη και νόστιμη "κατασκευή".
Είναι μιά γρήγορη και εύκολη διαδικασία που θα χαρούν και τα παιδιά να φτιάξουν είτε μόνα τους είτε με τη βοήθειά μας, και θα την απολαύσει όλη η οικογένεια ή θα την προσφέρουμε σαν δωράκι σε ανθρώπους που αγαπάμε.
Στην Ιταλία το Pandoro και το Pannetone είναι πολύ χαρακτηριστικά γλυκά που δεν λείπουν από κανένα σπίτι τις μέρες των γιορτών. Σε κάποια σπίτια δε, φτιάχνουν σπιτικά που βέβαια όταν είναι καλοφτιαγμένα δεν έχουν καμμία σχέση με τα του εμπορίου.
Στην Ελλάδα εδώ και αρκετά χρόνια τα βρίσκουμε αυτές τις μέρες σε S/M, αλλά και κάποια ζαχαροπλαστεία κάνουν κάποιες προσπάθειες, αλλά χωρίς ιδιαίτερα καλό αποτέλεσμα -τουλάχιστον αυτά που εγώ έχω δοκιμάσει.
ΥΛΙΚΑ
1 Pandoro (είναι ένα είδος Ιταλικού κέικ, που στην αγορά κυκλοφορεί έτοιμο σε χάρτινα κουτιά τις γιορτινές ημέρες και που όσο καλύτερη ποιότητα διαλέξουμε, τόσο πιό πλούσια και ενδιαφέρουσα είναι η γεύση του)
Nutella ή Merenda
Γλασο ζάχαρης
Διάφορα διακοσμητικά για να στολίσουμε το δεντράκι μας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βγάζουμε το γλυκό από τη συσκευασία του και κόβουμε 2 cm από το κάτω μερος, ώστε να ισιώσει και να κάθεται καλά σε μιά επιφάνεια (πιατέλα).
Κόβουμε σε φέτες 3-4cm το υπόλοιπο γλυκό σχηματίζοντας δίσκους ίσου πάχους. Προσέχουμε να είναι ίσια κομμένες οι φέτες.
Αλείφουμε ο εσωτερικό μέρος από τις φέτες (χωρίς δηλ. να φτάνουμε στις άκρες) με τη nutella, προσέχοντας να μη λερώσουμε το υπόλοιπο μέρος της φέτας και κυρίως τις μύτες που σχηματίζονται.
Ξανατοποθετούμε τις φέτες τη μία πάνω από την άλλη, φροντίζοντας η κάθε φέτα να μπαίνει έτσι ώστε να αφήνει να φαίνονται οι μυτούλες από την φέτα που είναι από κάτω της. Μ' αυτόν τον τρόπο, σχηματίζεται ένα δεντράκι και η nutella είναι το υλικό που συνδέει τις φέτες μεταξύ τους (χωρίς να φαίνεται).
Φτιάχνω ένα γλάσο ανακατεύοντας την άχνη με ελάχιστες σταγόνες νερό, και ρίχνω με ένα πηρούνι από την κορυφή του "δέντρου" έτσι ώστε να φαίνεται σαν χιονισμένο. Φυσικά αν θέλω μπορώ να χρωματίσω αυτό το γλάσο πράσινο ή κόκκινο.
Διακοσμώ το δεντράκι με ότι υλικά έχω διαθέσιμα(κερασάκι γλασέ, m&m, πολύχρωμα κουφετάκια ή ότι άλλο ).
Για περισσότερες γιορταστικές και Χριστουγεννιάτικες συνταγές, μπορείτε να ανατρέξετε στις αναρτήσεις με ετικέτες : Χριστουγεννιάτικα και γιορτές.
Μη ξεχνάτε, αν σας αρέσουν οι συνταγές μου, να κάνετε Like, στη σελίδα μου :
https://www.facebook.com/christiespicnic.blogspot.gr
