Εύκολα και νόστιμα ρολά με γεύση Pizza!

 Η σημερινή μου συνταγή είναι πολύ εύκολη και θα αρέσει σίγουρα σε όλη την οικογένεια. Το πιό ωραίο στοιχείο της είναι πως η σύνθεσή τους μπορεί να προσαρμοστεί στη γεύση σας, έτσι ώστε να σας ικανοποιησει απόλυτα.

Η βάση του προϊόντος είναι η γνωστή ζύμη που έχω ήδη προτείνει για τα τυρόψωμα. Μπορείτε να τη δείτε εδώ: http:/t/christiespicnic.blogspot.com/2016/10/blog-post.html

 Πολλές φορές λοιπόν φτιάχνω λίγο  περισσότερη ζύμη και έτσι έχω τη δυνατότητα να φτιάξω και τα ρολά αυτά. 

Η εκτέλεση  είναι πολύ απλή και μπορείτε να τα φτιάξετε μαζί με τα παιδιά σας, πράγμα που είναι πολύ εύκολο και διασκεδαστικό. 

ΥΛΙΚΑ
1 δόση ζύμη (1/2 Kg αλεύρι)
1 mozzarella
50g πάστα ντομάτα
2-3 Κ. pesto βασιλικού

150g gouda τριμμένη
λίγη τριμμένη παρμεζάνα


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε αλευρωμένη επιφάνεια ανοίγω σε φύλλο το ζυμάρι και απλώνουμε την πάστα της ντομάτας πρώτα και από πάνω μοιράζουμε το pesto.

 Από πάνω μοιράζουμε τη mozzarella και την παρμεζάνα. 
 
Τυλίγουμε το ρολό από την φαρδιά του πλευρά, σχηματίζοντας ρολό και μετά κόβω σε φέτες 4 cm. 

Τις τοποθετώ σε ταψάκι ,με την κομμένη τους πλευρά προς τα κάτω και αφήνω περίπου μισή ώρα να φουσκώσουν και ψήνω σε 200oC. 

Είναι εξαιρετικά όταν είναι ζεστά ή χλιαρά.  



 και μην ξεχνάτε, αν σας αρέσουν οι συνταγές μου να κανετε like στη σελίδα μου στο facebook:

https://www.facebook.com/christiespicnic.blogspot.gr 

ή 
να γίνετε μέλη του ιστότοπου στην αρχική σελίδα του blog.